Postingan

Menampilkan postingan dari Januari, 2021

Masakan Sayur Sop Khas Keluargaku

Gambar
Hai teman-teman, di blog saya kali ini, saya akan membuat sayur sop makanan khas keluargaku.  #Sejarah masakan  Musim dingin di tengah dialami diEropa, sedangkan beberapa wilayah Asia diguyur hujan. cuaca yang dingin menjadikan masyarakat butuh asupan makanan yang menghangatkan salah satu andalannya tentu saja sup. Setiap negara, bahkan setiap daerah, punya ciri khas pada sajian sup. Tapi tahukah kamu bagaimana sup pertama kali ditemukan? Sup berasal dari bahasa Perancis yakni soupe, suppa dan bahasa latin klasik suppare yang artinya adalah merendam. Dahulu, yang dijadikan bahan untuk membuat sup adalah roti. Roti kemudian direndam dalam kuah kaldu yang dimaksudkan untuk menyumbang kandungan karbohidrat. Pada abad ke-17 disajikan dengan roti panggang atau yang sekarang dikenal sebutan crouton. Dulu sup dimakan langsung menggunakan roti panggang, kuah kental pada sup dijadikan bahan cocolan kalau menikmati roti panggang. Tetapi sekarang sub disantap dengan sendok. Sup dengan berbagai is

Masakan Keluarga Dalam Pandang Sosiologi

  Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Hai semua di blog kali ini saya akan menceritakan tentang Masakan Keluarga Dalam Sudut Pandang Keluarga Sebelumnya perkenalkan nama saya Sintia PratamaNingrum Kelas XI IPS 5 dari SMA Negeri 1 Pamotan. Nah, kali ini saya akan menceritakan tentang proses pembuatan Sayur Sop. Bahan Utama :  - Wortel - Buncis - Daun seledri - Daun bawang - Kol - Brokoli - Kentang Kemudian potong sayuran menjadi kecil Bahan Isian :  - Pentol - Telur puyuh Bumbu : - Garam  - Merica  - Bawang merah - Bawang putih - Moto  - Masako Bawang putih, merica, garam, moto yang sudah dihaluskan Kemudian iris tipis bawang merah dan bawang putih Tumis bawang merah dan bawang putih sampai warnanya kecoklatan Kemudian masukkan bumbu tadi yang sudah dihaluskan Tumis terus sampai warnanya kecoklatan  Bumbu yang sudah ditumis, masukkan kedalam panci yang berisi air  Jangan lupa untuk diaduk Masukkan sayur kedalam panci Aduh-aduh sebentar biarkan sampai layu Kemudian masukkan isian